Genveränderte Lebensmittel auf der Speisekarte

Kennzeichnungspflicht für genveränderte Lebensmittel? Na, das wurde aus meiner Sicht ja auch langsam Zeit!

"Wer mit genveränderten Zutaten kocht, muss das auf der Speisekarte oder einem Aushang kenntlich machen", sagte Künast in der aktuellen Ausgabe des Hamburger Magazins.

Gefunden im Presseportal

Nun kann man in dieser Sache sicherlich geteilter Meinung sein. Einerseits entstehen dadurch Zusatzaufwände bei den Gastronomen. Andererseits möchte ich als Gast schon gerne wissen, ob ich gerade mit genveränderten Lebensmitteln gefüttert werde. Was meinen Sie?