Speisekarten-Blog
Willkommen im
Speisekarten-Blog.
Gastrosophie, Gastronomie, Sammelleidenschaft – vereint durch Speisekarten, beschrieben durch kurze Beiträge, Web-Tipps, Ideen und Ansichten.
Weitere Einträge

Speisekarten-Links: Dienstleistungen

Eingetragen am 2004-03-01 10:48 von Thorsten Sommer unter #web-tipps.

Der neueste Link-Tipp, der eingetrudelt ist, bringt mich gleich dazu eine neue Kategorie von Speisekarten-Links zu eröffnen: die Dienstleistungen.

Darin dann der Verweis auf La Langue, einer Seite auf der Speisekarten-Übersetzungen in Deutsch, Englisch und Französisch angeboten werden.

 

Ein Kommentar:

Sehr geehrter Herr Sommer,

vielen Dank für die vielen Informationen rund um das Thema Speisekarte und die freundliche Erwähnung von lalangue.

Auf saarländischen Speisekarten findet sich gelegentlich das hiesige Nationalgericht Dibbelabbes.

Schon mal gehört oder gegessen ?

Geriebene rohe Kartoffeln, ähnlich Kartoffelpuffern, wie es im "Reich" heißt, mit Eiern, Lauch und Speck zu einem Teig geformt und in heißem Öl in der Pfanne krustig gebraten.Gerne mit Apfelkompott serviert.

Für diejenigen, die auf dem Weg ans Mittelmeer hier Station machen: Guten Appetit!

Elmar Pogrzeba, 2004-03-01 15:22