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Gastrosophie, Gastronomie, Sammelleidenschaft – vereint durch Speisekarten, beschrieben durch kurze Beiträge, Web-Tipps, Ideen und Ansichten.
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Geld spielt keine Rolex

Eingetragen am 2006-06-07 11:29 von Thorsten Sommer unter #gastronomie.

Wer es sich leisten kann, einen Umbau 100 Millionen Franken teurer als geplant werden zu lassen, der kann sich auch eine vernünftige Speisekarte gönnen :-)

Der Umbau des Dolder Grand Hotel wird wegen exklusiveren Ausbaus, Bauproblemen und Auflagen des Denkmalschutzes 400 statt 300 Millionen Franken kosten.

[ via: Feinschmeckerblog ]

Nach eigener Erfahrung ist es Zeit für einen Umbau. Die Speisekarten taugen allerdings schon was und können beibehalten werden.

tags
#hotellerie

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