Speisekarten-Blog

Testen, testen, testen …

Eingetragen am 2006-11-09 18:03 von Thorsten Sommer unter #blogging.

… und dabei die Speisekarten nicht vergessen:

Neues Kriterium der Tests 2006 war die Behindertenfreundlichkeit der Gaststätten und die Einbeziehung von Blütenschmuck wie im Jahr der „Entente florale“. Ab 2008, die Tests werden jetzt nur noch alle zwei Jahre stattfinden, wird auch die Zweisprachigkeit der Speisekarte bewertet.

[ via: Potsdamer Neueste Nachrichten ]

Dabei würde ich mich natürlich sehr freuen, wenn nicht nur die Zweisprachigkeit der Karten in die Bewertung eingehen würde.

Auf meiner Liste der Dinge, die ich nochmal angehen muss, steht übrigens die einschlägigen Gastro-Tester anzufragen, ob und wie die Speisekarte in ihre Beurteilungen eingeht – soll natürlich heißen von Funktion und Form her. Da solche Herrschaften allerdings ziemlich geheimnisvoll tun (müssen), rechne ich nicht wirklich mit einer Antwort.

Andererseits könnten offene Bewertungsplattformen, wie z. B. der Kneipenführer, durchaus mal darüber nachdenken eine entsprechende Kategorie aufzunehmen. (Na, wie wäre es, Holger?)

Akustische Speisekarten

Eingetragen am 2005-12-10 13:20 von Thorsten Sommer unter #blogging.

Na, das hatte bislang ja auch noch gefehlt: Speisekarten zum Hören. Was es nicht alles gibt:

Dazu kommen Speisekarte mit Bildern der Gerichte, eine akustische Speisekarte und Diätgerichte. Ein fest angestellter Gebärdendolmetscher steht ebenfalls zur Verfügung.

[ via: Märkische Allgemeine ]

Sicherlich sinnvoll und wieder einmal ist meine Neugier geweckt ;-) Bei mir muss nämlich wenn überhaupt der Kellner als akustische Speisekarte herhalten. Wie das wohl dort gelöst sein mag?

Blindenkarten

Eingetragen am 2005-09-16 23:08 von Thorsten Sommer unter #blogging.

Karten für Blinde sind viel zu selten. Aber es gibt sie und sie sind immer etwas besonderes:

Wussten sie, dass die achtseitige Speisekarte der "Brasserie am Stein" in Blindenschrift 20 Seiten lang ist?

[ via: moz.de ]

Nein, das wusste ich noch nicht. Daher würde ich mich auch sehr über die Zusendung einer solchen Karte freuen. Wer stellt mir eine Blindenkarte zur Verfügung? Wer kann mir etwas über die Notwendigkeiten bei der Gestaltung von Karten für Blinde berichten?

Nach oben